— Amchur

Amchur, szárított zöld mangó őrölve, fűszerszóróban, 50g

Az Amchur (Amchoor) a szárított, zöld mangó őrleménye. Az indiai konyha egyik alapvető fűszere. Különösen kedvelik használatát, mikor épp nincs friss mangó szezon, ily módon pótolják a gyümölcsöt. A Chaat Masala fűszerkeverék egyik összetevője. A húsok puhítására is szokás használni.

Felhasználása olyan ételekbe javasolt, ahol gyümölcsös-savas hatást szeretnénk hozzátenni ételünkhöz anélkül, hogy lédúsabbá váljon. Kiváló fűszere a leveseknek, curryknek, húsos és zöldséges ételeknek (pl. samosa, pakora, stb. )

Allergén információ: A termék zellert, szezámmagot, mustármagot és búzalisztet is feldolgozó üzemben készült. Adalékanyag, tartósítószer és GMO mentes.

Származási hely: India

Száraz, fénytől védett helyen tárolandó!

Ár: 695,-Ft

(579 Ft + ÁFA)

Kiszerelés: 1 darab

 
Honlapunk cookie-kat használ a látogatói igény maximális kiszolgálása érdekében. Az oldal használatával Ön elfogadja a cookie-k használatát ezen a webhelyen.