Recept

2022.11.16.

Újabb szezonális receptünk: Sütőtök sabji

Sütőtök sabji Sütőtök mogyoróval és kókusszal – az indiai konyha remeke. Rizzsel vagy lepénykenyérrel (parathával vagy purival) tálaljuk. Érdemes azoknak is kipróbálni, akik nem kedvelik a […]
2022.10.16.

Téli tea

A téli hónapokban gondosan ügyelünk arra, hogy melegítő fűszerekből készítsük a teát. Ezáltal elkerülhetjük a szezonális betegségeket. Hozzávalók: 1 nagyobb alma 3 centis friss gyömbér egy darab […]
2022.10.06.

Masala Chai Tea recept

Masala chai Tea Bár a masala chai, a híres indiai fűszeres tea egész évben népszerű, a leghatásosabb a hűvösebb napokban. Csupa-csupa melengető fűszerből áll, így ízletes […]
2022.07.31.

Isteni ízek cukkiniből: Cukkini masala recept

25 éve ismerem és gyakorlom, s immár 13 éve tanítom az indiai vegetáriánus konyhát. Mégis gyakran elkápráztat egy-egy recept, amely végtelenül egyszerű alapanyagokból varázslatos ízekkel bűvöl […]
Honlapunk cookie-kat használ a látogatói igény maximális kiszolgálása érdekében. Az oldal használatával Ön elfogadja a cookie-k használatát ezen a webhelyen.