— Őrölt kurkuma

Őrölt kurkuma – fűszerszóróban, 55 g – a gyógyító szent fűszer

A leggyakoribb és legfantasztikusabb indiai fűszer a kurkuma. Nemcsak fűszer, hanem gyógynövény is egyben. Gyakorlatilag minden indiai ételben megtalálható. Indiában az ételek nem csak ízükben, de színekben is széles palettán mozognak.

A sárga ételek nagy részben a kurkumának köszönhetik színüket.

A fő elképzelés az ajurvédikus étkezéssel kapcsolatban az, hogy bármikor valami bajunk van, mindig az első gyógyszerünk az legyen az étel, amit fogyasztunk és az első gyógyszertár legyen a konyhánk. Mert ha valami bajunk van, akkor természetes módon meg kell próbáljuk átmozgatni magunkat és nem azonnal elkezdeni keresni egy terapeutát vagy egy orvost, vagy elkezdeni gyógyszereket szedni.

A kurkumának elképesztően jó hatása van szervezetünkre: gyulladáscsökkentő, ha kívülről beleszórjuk a sebeinkbe, fertőtleníti azokat, nagyszerűen szabályozza a vércukorszintünket, nagyon jó hatással van az ízületek regenerálódására. Nagyon fontos, hogy ne keverjük össze a kurkumát a kurkuminnal, ami csak egy kivonat!

A kurkuma akkor szívódik fel, ha ugyanannyi rost állag van benne, ahogyan a természet megteremtette. A kurkuma nyugati kutatások szerint 6-7 féle rákos megbetegedés kezelésében is nagyon hatékonynak bizonyult.

Főzéskor, ha az ételbe korán tesszük bele, akkor a kurkuma teljesen ízetlen lesz. A magyar konyhában is szokták használni, pl. húsleves készítésekor, gyönyörű sárgás színt ad a levesnek a kurkuma. Attól hogy ízetlen, ugyanúgy érdemes minden ételbe belerakni, mert nagyon egészséges, és vannak olyan különleges hatásai, mint például a nyákoldás: télen ha meg vagyunk fázva és szeretjük a tejet, akkor tegyünk kurkumát tejbe, 3-szor főzzük fel – ettől szép narancssárga lesz és ez nagyon hatékony nyákos megfázós betegségek kezelésében.

Ha többet szeretnél megtudni a kurkumáról, nézd meg rövid videónkat, amelyben Baktai Ádám mesél jótékony hatásairól és általános használatáról.

Allergén információ: A termék zellert, szezámmagot, mustármagot és búzalisztet is feldolgozó üzemben készült. Adalékanyag, tartósítószer és GMO mentes.

Származási hely: India

Száraz, fénytől védett helyen tárolandó!

Ár: 495,-Ft

(413 Ft + ÁFA)

Kiszerelés: 1 darab

 
Honlapunk cookie-kat használ a látogatói igény maximális kiszolgálása érdekében. Az oldal használatával Ön elfogadja a cookie-k használatát ezen a webhelyen.