Szakácskönyv: Illatok, utcák, India

Népszerű vegetáriánus street food receptek Hémangi Dévi Dászitól. Az utcai falatozásnak megvan a maga semmihez sem fogható varázsa!

Az Illatok, utcák, India egy olyan szakácskönyv, melyből megtanulhatjuk az indiai utcák titkait. Elsajátíthatjuk mindazokat a méltán népszerű recepteket, melyeket vagy megkóstoltunk már, vagy hallottunk róluk. S aztán ráadásul az otthonunk nyugalmában meg is kóstolhatjuk őket.

Mert valljuk be őszintén: mindenhol jó enni, de a legjobb otthon.

Mit találsz a Illatok, utcák, India szakácskönyvben?

70 kipróbált receptet, melyet az indiai konyhában kevésbé jártasak is el tudnak készíteni!

• főételek és lepénykenyerek
• sós csemegék és csatnik
• édességek, italok
• maszalák
• alapreceptek: házisajt (panír), joghurt, ghí készítése, rizsfőzés
• színes ételfotók
• a szerző tanácsai

Mindez 93 színes oldalon!

Ha kedvet kaptál hogy kipróbáld, nézd meg rövid videónkat az indiai konyháról-főzésről, római köményről, a kurkumáról vagy próbáld ki fűszerválasztékunkat.