Szakácskönyv: Indiai vegán konyha

Az indiai konyha vegán hagyományai a rég múltban gyökereznek.

Bárki megtalálhatja számítását, aki vegetáriánus, vegán, glutén- vagy laktóz érzékeny, vagy csak egyszerűen érdeklődik az indiai konyha színes fűszeres világa iránt.

Nincsen szükség helyettesítésekre, hiszen az indiai konyha kultúrában oly sok eredendően vegán receptet lelhetünk fel.

Ezek közül ölel fel egy gazdag és változatos csokrot Hémangi, amelyekből könnyen és gyorsan készíthetünk ínycsiklandó fogásokat, akár már fél óra alatt!

Nincsen szükség szaktudásra, csak egy alap fűszerkészletre, mely itthon is könnyen beszerezhető! Nincs szükség nehezen beszerezhető, egzotikus alapanyagra, a legegyszerűbb zöldségekből is ínycsiklandó fogásokat főzhetünk.

Őszintén reméljük, hogy minden kedves olvasó – azok is, akik vegán életmódot folytatnak, de azok is, akiket érdekel a végtelenül változatos indiai konyhának ez az arculata – örömét leli majd e színekben és ízekben pompázó gasztronómiai kalandban!

Mit találsz a Indiai vegán konyha szakácskönyvben?

• 65 változatos receptet
• színes ételfotókat
• a szerző tanácsait