Az Ajurvédában a “Prakriti” az egyén egyedi alkatára vagy természetes testfelépítésére utal. Ez lényegében az egyén fizikai, mentális és érzelmi jellemzőinek az átfogó leírása, amely iránymutatást ad ahhoz, hogy egészséges és kiegyensúlyozott életet éljünk. A “Prakriti” vagyis a meghatározó fizikai testalkatunk a fogantatás pillanatában kialakul, és az egyén egész életében viszonylag stabil marad. A mentális és érzelmi alkatunk az energiák egyensúlyának alakulásával viszont változhat, ezért érdemes a kibővített dósa tesztünket kitölteni, ha úgy érzed felborult az egyensúly és szeretnéd megérteni melyik energia többlete okozza a problémát.
Az ájurvéda szerint minden ember egyedi felépítését (Prakriti) a három dósa egyensúlya határozza meg: Vata, Pitta és Kapha. Érdemes megjegyezni, hogy mindhárom megtalálható mindannyiunkban! Van, akinek egy domináns dósája van, lehet kettős dósa alkatod, amikor két dósa jellemzőit osztod meg, vagy bizonyos esetekben az alkatod lehet tridósa, ami azt jelenti, hogy a három energia egyenlő arányban befolyásolja a testfelépítésed.
A Kapha dósa a víz és a föld elemekből áll, a kapha jelentése: „ami összetartja a dolgokat”. A kapha-dósa képezi testünk tömegét, a fizikai test stabilitását és struktúráját. Hozzá tartozik a lelki stabilitás, az érzelmi szilárdság, illetve a megbocsájtás képessége. Testünk nagy része vízből áll, a kapha dósa feladata hidratálni testünket, a bőrt, az ízületek, sejteket.
A kapha alkatúak tulajdonságai: A kapha testalkat általában erőteljes, robosztus fizikumú, széles vállakkal és mellkassal, testük kövérkés, hízásra hajlamos. Bőrszínük jellemzően sápadt, bőrük vastag, nem látszanak át rajta erek. Hajuk sötét, olajosan fénylő, dús. Jellemzően széles a homlokuk, végtagjaik vastagok, erősek.
A kapha típus képviselői figyelmesek, kedvesek, hűségesek, szeretik a romantikát. Türelmesek, engedelmesek, de általában félénkek, konzervatívak. Sok barát veszi körül őket, családjuk közelségében érzik igazán otthon magukat. Megszokott tevékenységi körükön kívül ritkán merészkednek. Keveset utaznak, szívesebben maradnak otthon. Ragaszkodó természetük miatt fájdalmas élmény számukra a szakítás. Alapos, előrelátó gondolkodás jellemzi őket.
A kaphát (föld-víz) a fűszerekben szegény, nyers, nehéz, édes vagy sós ételek borítják fel. A hideg italok, a tejtermékek túlzott fogyasztása éppúgy káros lehet, mint a hideg, nyirkos idő. A túl sok alvás és a lustálkodás szintén nem ajánlott a kapha alkatúaknak. A túlzott ragaszkodás is a kapha dósa megnövekedéséhez vezet. A kapha-túltengés következményei a lassú emésztés, általános nehézkesség, a hányinger, a meghűlés, a közöny, az asztma, a túl sok alvás, a nehéz légzés és az elhízás.
A kapha alkatúaknak megfelelő diéta
A kapha alkatúaknak megfelelő étrend meleg, könnyű és száraz. Kerüld a zsíros, nehéz, hideg ételeket. A szervezetben felhalmozódó nyálka annak a jele, hogy túl sok kaphanövelő ételt fogyasztottunk. A kaphát növeli az édes, a sós és a savanyú, csökkenti viszont a csípős, a keserű és a fanyar íz. A kapha alkatúaknak kevesebb ételre van szükségük, és az étkezések gyakoriságát is csökkenthetik. Legjobb, ha naponta háromszor étkezel. A főétkezés történjen délben, a másik két étkezés legyen kimondottan könnyű. Este későn már inkább ne egyél, különösen nehéz ételeket ne. Hetente egyszer a böjt is jót tesz.
| Megfelelő | Kerülendő | |
| Gyümölcsök: A gyümölcsök megnövelik a szervezet víztartalmát, ami nyálkaképződést eredményezhet. Fogyasztásuk ezért nem kifejezetten kapha alkatúaknak való. | aszalt gyümölcsök, alma, tőzegáfonya, gránátalma | cseresznye, datolya, szőlő, banán, mangó, dinnye, narancs, ananász, szilva, málna, eper, őszibarack, körte, papaya, citrom, zöldcitrom, áfonya, grapefruit |
| Zöldségek: Melegen, párolva, fűszerekkel készítve a legtöbb megfelelő a kapha alkatúaknak. | articsóka, spárga, cékla, paprika, brokkoli, kelbimbó, káposzta, répa, karfiol, zeller, mángold, padlizsán, zöldbab, csilipaprika, saláta, gomba, petrezselyem, korianderlevél, zöldborsó, krumpli, retek, spenót, torma | avokádó, friss kukorica, uborka, okra, nyári tök, édeskrumpli, paradicsom, sütőtök, cukkini, olajbogyó |
| Gabonafélék: Nehéz ételnek számítanak, ezért fogyasztásuk nem túl ideális a kapha alkatúak számára. | árpa, hajdina, kukorica, száraz vagy pattogatott gabonafélék, köles, rozs, amaránt, quinoa, tápióka | baszmati rizs, barna rizs, kuszkusz, zab, búza, fehér rizs, tészták |
| Hüvelyesek: A legtöbb hüvelyes melegen fogyasztva ajánlható a kapha alkatúaknak. | vesebab, mungóbab, szója, sárgaborsó, tofu, limabab, lencse | csicseriborsó |
| Magvak, csonthéjasok A legtöbb mag és dióféle nehéz, nyákosít, nem tesz jót a kapha alkatúaknak. | tökmag, napraforgómag | mandula, paradió, kesudió, kókuszdió, mogyoró, pekándió, fenyőmag, szezámmag, dió |
| Tejtermékek: A kapha alkatúaknak érdemes kiiktatni étrendjükből a nyákosító és allergiára hajlamosító tejtermékeket. | szójatej, kecsketej, író | sajt, túró, tehéntej, tejszín, fagylalt, kefir, rizstej, tejföl, joghurt |
| Olajak: A legtöbb olaj nedves és nehéz, ezért kapha alkatúaknak nem javasolt, csak kis mennyiségben. | repceolaj, kukoricaolaj, lenolaj, mustárolaj, napraforgóolaj | mandulaolaj, vaj, ghí, margarin, olívaolaj, mogyoróvaj, szezámolaj |
| Édesítőszerek Az édes íz a legártalmasabb a kapha alkatúakra nézve, talán ebből származik a legtöbb betegségük. | régi méz | gyümölcscukor, nyers méz, nádcukor, melasz, juharszirup, fehér cukor |
| Fűszerek: Minden fűszer tökéletes a kapha alkatúaknak. A meleg, csípős ízek gyorsítják az anyagcserét, megakadályozzák a víz felgyülemlését a szövetekben. | aszafoetida, bazsalikom, babérlevél, bors, kardamom, cayenne bors, korianderlevél, fahéj, szegfűszeg, koriander, kömény, kapor, édeskömény, görögszéna, fokhagyma, gyömbér, torma, menta, mustár, szerecsendió, oregánó, paprika, petrezselyem, rozmaring, sáfrány, zsálya, szójaszósz, kurkuma | só, tamarind |
Italok
A kapha alkatúaknak kevesebb folyadékra van szükségük. Kerüljék a hideg, jeges vizet, teázzanak rendszeresen. Főleg a fűszeres teák ajánlottak számukra (gyömbér, fahéj, fanyar gyermekláncfű, mezei katáng).
Vitaminok és ásványi anyagok
A kapha alkatúaknak kevésbé van szükségük vitaminokra és ásványi anyagokra. A B-vitaminok hasznosak.
A kulcsszó az ösztönzés és a motiváció!
Ha a kapha típusú személy nem motivált, depressziós lesz.
Sportoláshoz szükséged van egy jó edzőre vagy társra, aki segít motiválni. Kiemelten fontos a mozgás, ezen belül is olyan sportok, ami elősegíti a szívműködés és keringés javítását: például napi rendszeres séta, úszás, kerékpározás, tánc. A fegyelmet és koncentrálást igénylő küzdősportok is segítenek mint például a karate vagy kravmaga, illetve csapatsportok is hasznosak a társaság miatt.
Javasolt a melegítő és szárító gyógynövények fogyasztása, mint például a kamilla vagy a mustárolaj.
Napi háromszori étkezés javasolt, amiből egyedül az ebéd legyen kiadós. Válassz meleg, főtt és könnyű ételeket, a csípős, keserű és fanyar ízeket részesítve előnyben, és minimalizálva a savanyú, a sós és az édes ételek fogyasztását amik növelik a kaphát.
