recept Receptkönyv: Arany tejes latte fehér kurkumával Összetevők: 1 csésze tej (tejtermék vagy növényi alapú) 1/2 teáskanál fehér kurkuma por 1/2 teáskanál őrölt fahéj 1/4 teáskanál őrölt... 2023.08.26. Recept, Táplálkozás
recept Receptkönyv: Fish Amok Curry fehér kurkumával A fehér kurkumás "Amok" halas curry egy hagyományos kambodzsai étel, amely egyedi ízvilágáról és aromás fűszerezéséről ismert. Az "Amok" egy... 2023.08.25. blog, Recept
indiai konyhareceptfűszerek 5+1 tipp egy tökéletes indiai vacsorához Ha szereted az indiai konyhát, és az ünnepek alatt a hagyományos töltött káposztán kívül egzotikus ízekkel is meglepnéd családodat és... 2022.11.21. blog, Recept
Újabb szezonális receptünk: Sütőtök sabji Sütőtök sabji Sütőtök mogyoróval és kókusszal – az indiai konyha remeke. Rizzsel vagy lepénykenyérrel (parathával vagy purival) tálaljuk. Érdemes azoknak... 2022.11.16. blog, Recept, Táplálkozás
receptévszakok Téli tea A téli hónapokban gondosan ügyelünk arra, hogy melegítő fűszerekből készítsük a teát. Ezáltal elkerülhetjük a szezonális betegségeket. Hozzávalók: 1 nagyobb alma3... 2022.10.16. Recept, Ajurvéda
recept Masala Chai Tea recept Masala chai Tea Bár a masala chai, a híres indiai fűszeres tea egész évben népszerű, a leghatásosabb a hűvösebb napokban.... 2022.10.06. blog, Recept
indiai konyharecept Isteni ízek cukkiniből: Cukkini masala recept 25 éve ismerem és gyakorlom, s immár 13 éve tanítom az indiai vegetáriánus konyhát. Mégis gyakran elkápráztat egy-egy recept, amely... 2022.07.31. blog, Recept, Táplálkozás
